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離開了庄腳所在, 因為是自在趴趴走行程..搜尋到一個超特別的地方, 好奇的想去一探究竟
非常棒的機緣來到三星醋窖工坊
這間古色古香的房屋，因為有部份被老樹環抱，感覺很古樸又讓室內很涼爽，新鮮的空氣
房子外圍種滿了老闆娘自己種的菜, 就看得出是很重視天然及健康概念..
一進門很驚豔擺滿了小醋醰子..老闆帶我們去看珍貴的醋窖..一醰醰很棒的各式水果醋
經過他的導覽更覺得好醋值得細細品味..沒想到更棒的是, 老闆用品酒的發想來品醋..
各種不同口味的醋經過小口慢慢品嘗..真的風味都大不同..很棒及奇妙的體驗
還精心設計了評分表, 讓每個人可以清楚知道自己的喜好..其中因為加冰塊會口感更好
我的胃不好，還怕會不適應, 但喝了近20種的醋後，竟然胃很舒服，原來每種醋都是真材實料的天然水果下去釀造，
還有一個重要的主角喔 : 甘蔗汁提煉的原色冰糖，和米醋，靜置發酵一年..真的很費工及用心喔
百喝不膩老闆娘和醋的不解之緣，是因為她之前得了蕁麻疹
臉和手呈現紅腫的症狀，只能不斷吃類固醇減緩，最後是一位鄰居婆婆，以傳承下來的經驗，做了天然米醋讓她飲用
透過長期不間斷的運動和喝米醋，身體狀況逐漸改善，再加上定期就醫, 才能痊癒, 這次健康亮紅燈的經歷，讓她認識天然醋是非常棒的飲品，
她也跟小農合作及嚴選在地食材, 是個值得讓人放慢步調，細細探索的工坊。
迫不及待選了自己喜愛的口味帶回家..入口天然的果香味連小朋友都愛
可愛爽朗的老闆及闆娘還突發奇想拿醋醰子教我們擺姿勢拍照..真的是很開心不捨的離開..超棒的"奉醋"體驗
有興趣的朋友可去醋窖工坊的臉書看更多資訊喔
[三星] 醋窖工坊 (純天然手工釀造水果醋)
品醋預約專線
0933828248 \ 0910383636
宜蘭縣三星鄉萬德村楓林十路352巷36號 （萬德活動中心隔壁兩間紅瓦）
可能是喝了醋幫助消化..肚子在咕嚕叫了..快給我宜蘭在地美味好好享用吧..尤其是卜肉及糕渣..口水都流下來了
我們來到了"福美卜肉"..裡面超大人很多..趕快點餐囉, 餐廳很貼心可點小份及大份..我們4個大人都是吃貨, 盡量點沒問題
哇 ! 突然發現桌號在天花板耶.. 好酷
道道菜上來都好驚艷..青菜很脆, 鴨賞炒麵口味都很好..超開心開吃囉
期待的卜肉終於來了.. 宜蘭天送埤的熱門小吃，非卜肉莫屬，光三星路七段就有兩家卜肉名店。福美就是其中一家，
條狀里肌肉，經醃製後，裹粉油炸。金黃誘人的色澤，外酥內嫩的口感，沾點胡椒鹽，口感更棒
壓軸的糕渣是我的心頭好..曾上過國宴喔，金黃色澤，一口咬下，外酥內嫩,雞高湯燙口，還可吃到蝦及肉的口感，沾胡椒粉味道更佳
棗餅則是將金棗糖、冬瓜糖及桔餅混合，外酥內嫩，鹹香之中帶有金棗的甘甜..大滿足!
開心出發囉
途中看到超美的景色..可愛的阿公阿嬤們在整理銀柳.. 年味好濃..三星銀柳真美
途中看到超美的景色..可愛的阿公阿嬤們在整理銀柳.. 年味好濃..三星銀柳真美
下個目標是重頭戲..我們今天住宿的"Play hotel".. 期待值破表...
看到的第一眼就被驚豔到..
"Play Hotel" 請點下方連結很棒的單篇介紹喔
#宜蘭三星醋窖工坊
#宜蘭三星福美卜肉
#銀柳
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